دسته: طراحی داخلی کافی شاپ و رستوران

معمار: جعفر لطف الهی

همکاران طراحی: کیمیا خوراکچی، ابوالفضل حیدری، علیرضا باقری

عکاس: محمد حسن اتفاق

کارفرما: امیر داوودی زاده

موقعیت: تهران

سال ساخت: ۱۳۹۷

مساحت: ۱۹۱ مترمربع

شرح پروژه از زبان معمار

کارفرما بازسازی فضای داخلی و نمای فست فود ویانا را به ما ارجاع داد. ساختمانی با قدمتی ۱۰ ساله واقع در خیابان تختی تهران. کیفیت غذاهای ویانا در سطح منطقه متمایز و شناخته شده می باشد، بنابراین وی تصمیم داشت که کیفیت فضای داخلی را مانند کیفیت غذاها ارتقاء دهد. ما برای بازسازی فقط ۳۰ روز زمان داشتیم، بنابراین … ادامه مطلب

سایت Dezeen نیز همانند سایت های دکوراسیون در پایان هر سال پروژه های برتر خود در بخش های مختلف دکوراسیون داخلی و معماری را معرفی می کند. در این بخش خط معمار قصد دارد تا ۱۰ پروژه برتر طراحی داخلی رستوران سال ۲۰۱۹ در این سایت را برای شما کاربران گرامی به اشتراک بگذارد.

در این پروژه کارفرما قصد داشته تا فضایی شبیه به خانه را برای مشتریان فراهم آورد. به این دلیل آشپزخانه در فضای غذاخوری قرار گرفته … ادامه مطلب

اطلاعات پروژه

معماری: دفتر معماری “را”

معماران مسئول: سجاد مقدم، نیما میرزاصادقی، امیرحسین روحانی

موقعیت: ایران، کرمان

سال: ۱۳۹۶

شرح پروژه از زبان معمار

روند طراحی در پروژه رستوران بارونه با این سوال آغاز شد و آن این بود که ماهیت کافه چیست و مخاطبان آن چه کسانی هستند؟ این کافه فضایی است که مخاطبینش به دنبال آرامش و دوری از مسائل و دغدغه های روزمره و بازگشت به خود هستند. طراحان با تعریف این کافه و تحقیق در مورد فرهنگ مردم کرمان به عنوان هدف اصلی در طراحی داخلی این … ادامه مطلب

اطلاعات پروژه:

معماری: شرکت طرح و ساخت طرا

معماران مسول: سید حسن علوی زاده، سیمین فرهنگی

موقعیت: ایران، تهران، نازی آباد

سال: ۱۳۹۶

پروژه دکوراسیون سفره خانه سنتی تاواریش در خیابان گودرزی، واقع در منطقه نازی آباد تهران قرار دارد. با توجه به موقعیت قرارگیری سایت در منطقه ی قدیمی تهران، پروژه به سبک پست مدرن طراحی شد. طراحان در ابتدا با یک بنای قدیمی و متروکه روبرو شدند که نیاز به تقویت داشت. ساختمانی که سال ها به عنوان انبار استفاده می شد. به دلیل ضعف در زیرساخت … ادامه مطلب

معماری: استودیو Pure’s Design

موقعیت: چین

مساحت: ۶۸۰ مترمربع

سال: ۲۰۱۹

همانطور که ارائه غذاهای باکیفیت و سرویس دهی مناسب برای جذب مشتری در رستوران ها اهمیت دارد، داشتن فضایی آرام و دلنشین نیز برای موفقیت یک رستوران، در درجه اول اهمیت قرار می گیرد. صاحبان رستوران معمولا می خواهند تا مشتریانشان از حضور در فضا احساس آرامش داشته و از غذاهای باکیفیت لذت ببرند. بنابراین می توان با طراحی رستوران فضایی فوق العاده را برای تجربه مشتریان فراهم ساخت. در ادامه خط معمار نکاتی کاربردی را در رابطه با … ادامه مطلب

معماری : استودیو معماری بوژگان

معمار مسئول: حامد بدری احمدی

موقعیت: ایران، تهران، لواسان

تیم طراحی: ندا وزیری، فاطمه شریعتی، پرستو پیرای، هانیه صفری، کاوه دادگر

متراژ: ۵۴۰ مترمربع

سال: ۱۳۹۶ – ۲۰۱۷

عکاسی: استودیو دید، علی دقیق

برق و مکانیک: آرش مجابی

مهندس سازه: سیاوش صدیق

از زبان معمار پروژه: رستوران بتن، در یکی از خوش آب و هوا ترین مناطق اطراف شهر تهران، یعنی منطقه لواسانات قرار گرفته است. در طراحی ساختمان رستوران بتن ما قصد ارائه طرحی را داشتیم که نه تنها ساختمان را به یادماندنی کند، بلکه تلاش بر این بود … ادامه مطلب

امروزه سبک صنعتی نه تنها در طراحی داخلی منازل، بلکه در طراحی داخلی کافی شاپ و رستوران ها محبوبیت یافته است. بنابراین، در ادامه در خط معمار به نکات و اصولی اشاره خواهیم کرد که به طراحان و کاربران کمک می کند تا فضای داخلی کافی شاپ خود را با سبک صنعتی طراحی کنند. استفاده از متریال و مبلمان مناسب برای ایجاد فضایی با سبک دکوراسیون صنعتی ضروری می باشد.

فلز، از متریال اصلی و ضروری در سبک صنعتی می باشد. استفاده … ادامه مطلب

در فضاهای داخلی کافی شاپ از انجام پروژه های کاری و مطالعه کتاب گرفته تا جمع شدن دوستان و اعضای خانواده تنوع مشتری وجود دارد. با ارائه ایده ها و کارهای خلاقانه در کافی شاپ می توان مشتریان را ترغیب به ماندگاری و تجربه مجدد فضا کرد. بنابراین خواه شما صاحب کافی شاپ هستید و یا این که به عنوان طراح به طراحی داخلی کافی شاپ و رستوران می پردازید، با استفاده از ایده های زیر می توانید فضایی جذای را ایجاد کنید که در نهایت منجر به بهبود تجارت شما می شود. … ادامه مطلب

معماری: گروه معماری کانی سواران

موقعیت: ایران، تهران، چیذر

معمار اصلی: محمد کانی سواران

مساحت: ۳۰۰ متر مربع

سال: ۱۳۹۷

عکاسی: استودیو دید

آن چه در این بخش خط معمار قصد پرداختن به آن را دارد، طراحی داخلی کافی شاپ و رستوران ایرانی می باشد. این پروژه با نام رستوران لمنز، در منطقه چیذر تهران قرار گرفته است. طراحی پروژه در سال ۱۳۸۹ آغاز و ساختار آن در سال ۱۳۹۰ تکمیل شد. مساحت ۳۰۰ متر مربع را در بر می گیرد موقعیت اولیه این پروژه با هدف تأمین یک رستوران منحصر … ادامه مطلب

اغلب برای افراد پیش می آید که بهترین رنگ برای کافی شاپ کدام است؟ بدین ترتیب انتخاب رنگ مناسب برای طراحی داخلی کافی شاپ و رستوران یکی از اولین گزینه ها می باشد. قطعا برنامه رنگی می تواند هویت نام تجاری افراد را منعکس کند و به علاوه نیز بر روحیه مشتریان نیز تأثیری مستقیم خواهد داشت. رنگ ها می توانند به مشتریان انرژی دهد، اشتهای آن ها را تحریک کند و به علاوه استفاده صحصح آن ها فضاهای کوچک را  بزرگتر جلوه دهد. اما اگر به درستی به کار نرود می تواند تاثیری منفی در … ادامه مطلب

یکی از جنبه های مهم و اساسی در آغاز راه اندازی یک رستوران، ایجاد فضایی متناسب با خلق و خوی مردم آن منطقه می باشد. به این معنی که فضای داخلی رستوران بتواند حواس مشتری را به خود جلب کرده و افراد را به داخل رستوران دعوت کند. بخشی از این فرآیند در طراحی داخلی می تواند حذف آلودگی های صوتی از محیط داخلی رستوران، انتخاب موسیقی متناسب با سبک دکوراسیون، طراحی فضایی که نشاندن دهنده نام تجاری رستوران باشد و انتخاب بهترین رنگ برای طراحی داخلی رستوران می باشد. رنگ یکی از عناصر زیبایی شناسی ضروری … ادامه مطلب