آجر و چوب در طراحی داخلی رستوران

ترکیب آجر و چوب در طراحی داخلی رستوران، فضایی گرم، صمیمی و دلنشین خلق می‌ کند. آجر، بافتی طبیعی و رنگ‌ هایی گرم به فضا می‌ بخشد و با تداعی حس سنت و اصالت، محیطی دعوت‌ کننده ایجاد می‌ کند. در مقابل، چوب با خطوط طبیعی و بافت‌های زیبا، گرما و آرامش خاصی به محیط می‌ دهد و ترکیب آن با آجر باعث می‌ شود فضایی دوستانه و پرانرژی شکل بگیرد.

استفاده از این دو متریال، چه در دیوارها، سقف و کف، و چه در مبلمان و دکوراسیون، باعث افزایش جذابیت بصری می‌ شود و تجربه حضور در رستوران را برای مشتریان دلپذیرتر می‌ کند. آجر و چوب، علاوه بر زیبایی، حس طبیعی و دعوت‌کننده‌ ای به فضا می‌ دهند که مشتریان را به ماندن و لذت بردن از غذا و محیط تشویق می‌ کند. در ادامه نمونه ای از ترکیب این دو عنصر در طراحی داخلی رستوران و کافی شاپ را معرفی خواهیم کرد.

این کافی شاپ ساده و بی‌ تکلف که در بافت متراکم شهر جای گرفته، نقطه مقابل متمایزی برای ساختمان‌ های اداری مرتفع اطراف ارائه می‌ دهد. در بحبوحه سرعت توسعه شهر، حضور مداوم این پروژه به عنوان یک لنگرگاه خاطره‌ انگیز عمل می‌ کند – مکانی که در آن فضاهای آشنا و روزمره همچنان پابرجا هستند و با مشارکت پایدار جامعه محلی حفظ می‌ شوند.

در مقابل این پس‌ زمینه، رستوران به عنوان یک الحاقیه محتاطانه به سایت نزدیک می‌ شود – الحاقی که به دنبال نمایش نیست، بلکه در عوض ریتم جدیدی را به فضایی که از قبل سرشار از کاربرد و خاطره است، می‌ بخشد. این طرح بر اساس ارزش‌ های موجود خانه قدیمی بنا شده و آنها را به یک تجربه فضایی تبدیل می‌ کند که به نیازهای معاصر پاسخ می‌ دهد.

در طبقه همکف، سازه تیر چوبی اصلی – که از ویژگی‌ های ساختمان های سنتی متاثر از چین است – حفظ شده و به عنوان یک فضای غذاخوری با سقفی به طور قابل توجهی کوتاه مورد استفاده مجدد قرار گرفته است. این چیدمان فضایی، حس صمیمیت را تقویت می‌ کند و حس وعده‌ های غذایی جمعی سنتی را تداعی می‌ کند: میزهای کوتاه، غذای مشترک و حس با هم بودن.

در مقابل، طبقه بالا حجمی بلندتر و بازتر را ارائه می‌ دهد، در حالی که ساختار اصلی سقف تقریباً به طور کامل حفظ شده است. نور طبیعی از طریق مصالح سبک وزن – مانند توری سیمی، پنل‌ های فومی و نورپردازی ظریف و یکپارچه – فیلتر می‌ شود. چراغ‌ های آویز در مقیاس بزرگ در تعامل با چوب‌ های نمایان قرار گرفته‌ اند و هم حس ملایمی از محصوریت و هم ریتم بصری ایجاد می‌ کنند که فضای داخلی را به ساختار کلی ساختمان پیوند می‌ دهد.

این پروژه با روحیه‌ ی خویشتن‌ داری، تداوم و بازتفسیر هدایت می‌ شود. فضای جدید، فضای قدیمی را نادیده نمی‌ گیرد؛ بلکه می‌ کوشد تا ارزش آن را از طریق یک زبان طراحی معاصر و پالایش‌ شده‌، روشن و بازتعریف کند. گذار بین لایه‌ های فضایی، مصالح و عملکردها عمداً ترکیب شده‌ اند – به معماری جدید اجازه می‌ دهد نه تنها به طور طبیعی در محله مستقر شود، بلکه با روایت‌ هایی که از قبل عمیقاً در سایت جاسازی شده‌ اند، همزیستی داشته باشد و آنها را به پیش ببرد.

در ادامه خط معمار شما را به دیدن سایر تصاویر آجر و چوب در طراحی داخلی رستوران دعوت می نماید.

تحریریه خط معمار

منبع:  Archdaily