دسته: طراحی داخلی کافی شاپ و رستوران

La Molanta عنوان رستورانی است که در این بخش قصد داریم نگاهی به طراحی داخلی آن بیاندازیم. رستورانی که به تازگی کار اجرای آن به اتمام رسیده است و در شهر بارسلونای اسپانیا واقع شده است. معماری داخلی این رستوران توسط معمار کاتالونیایی، Frederic Perers صورت گرفته است. همانطور که در عنوان اشاره شد، این رستوران که به عرضه غذاهای سالم خواهد پرداخت، بر اساس سبک مینیمال و البته مدرن طراحی شده است. نکته ی جالبی که در این رستوران بدان برخوردیم، شباهت طراحی و دیزاین آن با فروشگاه های غذاهای سلامت … ادامه مطلب

معماری:Ideo arquitectura

موقعیت: اسپانیا

معمار:Virginia del Barco

معمار همکار:Mayte Barrios

مساحت: ۵۵ فوت مربع

سال: ۲۰۱۵

عکاس:Imagen Subliminal

از زبان معمار پروژه:

این پروژه، طراحی جدید برای یک فروشگاه نان است که نان و کیک می فروشد. کارفرمای این پروژه معتقد است که هر نانوایی باید منحصر به فرد و متفاوت از دیگری باشد و تنها درخواست کارفرما برای این پروژه استفاده از رنگ ارغوانی بود. ساختمان این پروژه در مرکز تاریخی شهر واقع شده است و نانوایی در طبقه همکف این ساختمان تاریخی و جالب … ادامه مطلب

معمار:CAPÓ estudio

موقعیت: آرژانتین

معمار مسوول:Lucía Roland

مساحت: ۱۴۹ متر مربع

سال: ۲۰۱۷

عکاس: Gonzalo Viramonte

از زبان معمار پروژه:

ما کانسپت این رستوران را بر اساس تجربه طبخ غذا بر اساس محصول، با ظرف هایی کوچک از طعم های مختلف دنیا طرح ریزی کرده ایم. مکانی زیبا و آرام که جوی صمیمانه دارد و غذاهایی را با کیفیت بالا در محیطی دوستانه و صمیمی ارائه می دهد. داخل رستوران با استفاده از مرمر سیاه و متریالی طبیعی نظیر چوب، گچ و آجر دیزاین شده است. برای اینکه بتوانیم به هدفمان … ادامه مطلب

در این بخش قصد داریم با همراهی یکدیگر سری به یک کافی شاپ در شهر مسکو پاتیخت کشور روسیه بیاندازیم و طراحی داخلی آن را مورد بررسی قرار دهیم. کافه ای که یکی ویژگی بسیار مفید را دنبال می کند: سادگی

در واقع طراح پروژه، استودیو ZE|Workroom Studio کوشید است تا در نهایت در فضایی محدود طرحی ساده را پیاده سازی نماید چرا که هر کاری غیر از این، فضای محدود را محدودتر خواهد نمود.

در این کافی شاپ کانتر حرف اصلی را می زند و نقش عمده را در فضا بازی می کند. … ادامه مطلب

در این قسمت قصد داریم نگاهی به طراحی داخلی یک کافی شاپ بیاندازیم با هزینه اجرایی محدود! که آیتم بسیار مهمی برای یک کارفرما به شمار می رود و البته طراح نیز بواسطه بودجه در نظر گرفته شده توسط کارفرما، با این مورد دست به گریبان است. به عبارت ساده تر برای همه ما به عنوان طراح و معمار معمول است که کارفرما بودجه محدودی برای اجرای پروژه دارد و مسئله طراحی باید با در نظر گرفتن بودجه کارفرما حل شود.

کافه ای که در این بخش مورد بررسی … ادامه مطلب

امروزه تعریف و مفهوم فروشگاه نان کمی دچار تغییر شده است. امروزه در سطح شهرهای کشور فروشگاه های نان فانتری تنها به فروش نان مشغول هستند. فروشگاه های نان و شیرینی در سرتاسر دنیا، این قابلیت را به مشتری می دهند که در همان مکان بتواند از محصولات استفاده نماید. این به معنای داشتن یک کافه کوچک در کنار عرضه محصول است. در کشور ما نیز این این فرهنگ و سیستم فروش به صورت تدریجی در حال پیاده سازی است.

از این رو در خط معمار، به سراغ فروشگاه های نان … ادامه مطلب

معمار: گروه معماری SODA

موقعیت: چین

معمار مسوول: Yuan Jiang, Chen Song, Fei Chen

مساحت: ۲۱۰ متر مربع

سال: ۲۰۱۷

عکاس: Xiyu Chen

در این مطلب قصد داریم نگاهی به طراحی داخلی یک رستوران مدرن در کشور چین بیاندازیم. این رستوران با متراژ ۲۱۰ متر مربع در یک مجتمع تجاری توسط گروه معماری SODA طراحی و اجرا شده است. طراح برای طراحی این رستوران، از فضای مدیترانه ای و دنیای زیر آب الهام گرفته است. در ابتدا برای افزایش فضا، دو قسمت نهار خوری با استفاده از سطوح منحنی … ادامه مطلب

معمار:‌استودیو Adjective

موقعیت: هنگ کنگ

معمار مسوول: Wilson Lee

مساحت: ۱۴۰ متر مربع

سال: ۲۰۱۸

در این مطلب قصد داریم نگاهی به طراحی داخلی کافه ای متفاوت در شهر هنگ کنگ بیاندازیم. این کافه دومین شعبه  برند NOC که در زمینه قهوه فعالیت دارد، می باشد که هر دوی آنها توسط شرکت معماری و طراحی داخلی  Adjective طراحی و اجرا شده است. سبک این کافه، سبک صنعتی است. فضایی که در آن ما لوله ها، سیم ها و سایر اجزا را در سقف می بینیم. همچنین پالت رنگی خنثی کافه فضای صنعتی این … ادامه مطلب

در این قسمت برای همراهان گرامی خط معمار، مجموعه ای به نسبت به کامل از کانتر کافی شاپ را آماده نموده ایم. همانطور که می دانید، در کافی شاپ ها، با هر طرح و سبکی که دیزاین شده باشند، کانتر یکی از ارکان اساسی است. کانتر محل دریافت و تحویل سفارش، تسویه، محل نمایش محصولات و ویترین کافه و … می باشد. بنابراین وجود یک کانتر که به لحاظ دیزاین قدرتمند و از طرف دیگر پاسخگوی نیاز باشد، برای هر کافی شاپ و کافه ای ضروری به نظر می رسد.

بنابراین در این … ادامه مطلب

طراحان داخلی: استودیو LUK

موقعیت: چین

سرپرست طراحی: Christina Luk

تیم طراحی: Jinhong Cai, Melody Shen, Leo Wang, Yiren Ding, Sarah Wang

پیمانکار: Shanghai Mai Chang Construction Project Co., Ltd.

کارفرما: Longxiaobao

مساحت: ۱۵۲ متر مربع

سال: ۲۰۱۷

عکاس: Dirk Weiblen

در این مطلب قصد داریم به نگاهی به طراحی داخلی رستورانی در شانگهای بیاندازیم که به صورت وایر فریم دیزاین شده است. در طراحی وایر فریم، از سیم یا میلگرد برای طراحی بخشی از فضا استفاده می کنند.

این پروژه در مساحت ۱۵۲ متر مربع توسط استودیو طراحی LUK طراحی … ادامه مطلب

طراحان داخلی: استودیو Miriam Barrio

موقعیت: اسپانیا

مساحت: ۱۶۵ متر مربع

سال: ۲۰۱۶

عکاس: Maria Pujol

رستوران و کافی شاپ Popeye به مساحت ۱۶۵ متر مربع در شهر بارسلونا واقع شده است. فضای این رستوران، دو مجموعه مستقل از هم بودند که هدف پروژه انتقال این مجموعه فضا به فضایی واحد با طراحی تازه و مدیترانه ای بود. با توجه به این هدف، کانسپت ارائه شده برای این رستوران طراحی فضایی با نور کافی، پالت رنگی خنثی و متریال و دست سازه های سفارشی، نظیر سرامیک و لامپ، است. متریال اصلی مورد … ادامه مطلب

معمار: YAMO Design

موقعیت: چین

سال: ۲۰۱۴

در ذهن و تصور مردم چین، فضای کافه کم نور و چوبی است و سبک سنتی دارد. اما طراح این کافه فضایی خلق کرده تا دید مردم چین را تغییر دهد. به منظور دسترسی به این هدف، طراح سبک مدرن را برای کافه در نظر گرفته و نظم و سادگی را در طرحش جای داده است. پالت رنگی انتخاب شده، رنگ سفید است که هم فضا را بزرگتر نشان می دهد و هم نور را به خوبی بازتاب می دهد. همچنین برای خلق فضایی … ادامه مطلب