دسته: طراحی داخلی کافی شاپ و رستوران

معماری: دفتر معماری PROMONTORIO

موقعیت: پرتغال، لیسبون

متراژ: ۱۲۰ مترمربع

سال: ۲۰۱۵

در این قسمت با همراهی شما کاربران گرامی خط معمار، قصد داریم سری به طراحی داخلی رستوران ژاپنی در قلب شهر لسیبون بیاندازیم. این رستوران Go juu نام دارد و غذای ژاپنی در آن سرو می شود.

نه اینکه رستوران بطور کامل با اصول معماری ژاپنی و به شکل رستوران های ژاپنی طراحی و اجرا شده باشید، بلکه، سعی معمار بر این بوده است که اقتباس درستی از سبک ژاپنی داشته باشد و آن را با سبک مدرن و … ادامه مطلب

معماری:Vilalta Arquitectura

موقعیت: اسپانیا

مساحت: ۲۵۰ متر مربع

سال: ۲۰۱۶

عکاس: Mauricio Fuertes

رستوران Tia Santa از مجموعه رستوران های زنجیره ای در شهر بارسلونا است که با مساحت ۲۵۰ متر مربع توسط گروه معماری Vilalta طراحی و اجرا شده است. فضای این رستوران دارای سه سطح است که هر سطح با راه پله به دیگری متصل شده که ناحیه رسپشن هم سطح با خیابان است. سطح بالاتر تبدیل به فضای غذا خوری شده و زیر زمین مربوط به قسمت های فنی رستوران است. تصمیم کلیدی در طراحی، بازسازی راه … ادامه مطلب

معماریِ: دفتر فرآیند منطقی در طراحی معماری

موقعیت: ایران، اصفهان، سیتی سنتر

معماران مسئول: الهام گرامی زاده نائینی، احسان حسینی

تیم طراحی: احمدرضا توکلی، آلاله محسنی، علیرضا زمانی

سال: ۲۰۱۶

متراژ: ۶۰ مترمربع

احسان حسینی و الهام گرامی زاده، جز معمارانی هستند که پروژه های بسیار خوبی را در شهر اصفهان طراحی و اجرا نموده اند. در وب سایت خط معمار، چندین پروژه از این دو معمار در شهر اصفهان منتشر شده است. در این قسمت نیز قصد داریم نگاهی به یکی از پروژه های این شرکت در شهر اصفهان … ادامه مطلب

همانطور که بارها در خط معمار به این موضوع پرداخته ایم، امروزه، متریال آجر راه خود را به طراحی داخلی باز نموده است و در کارهای مدرن و پست مدرن، روستیک و صنعتی، شاهده استفاده طراحان و معماران از این متریال هستیم. این موضوع را باید این طور عنوان کرد که چند سالی است آجر جان تازه ای گرفته است.

یکی از فضاهایی که استفاده از آجر در آن امروزه بسیار رایج است، کافی شاپ ها و رستوران ها هستند. در واقع متریال هایی نظیر آجر، چوب و بتن امروزه بطور ویژه در … ادامه مطلب

La Molanta عنوان رستورانی است که در این بخش قصد داریم نگاهی به طراحی داخلی آن بیاندازیم. رستورانی که به تازگی کار اجرای آن به اتمام رسیده است و در شهر بارسلونای اسپانیا واقع شده است. معماری داخلی این رستوران توسط معمار کاتالونیایی، Frederic Perers صورت گرفته است. همانطور که در عنوان اشاره شد، این رستوران که به عرضه غذاهای سالم خواهد پرداخت، بر اساس سبک مینیمال و البته مدرن طراحی شده است. نکته ی جالبی که در این رستوران بدان برخوردیم، شباهت طراحی و دیزاین آن با فروشگاه های غذاهای سلامت … ادامه مطلب

معماری:Ideo arquitectura

موقعیت: اسپانیا

معمار:Virginia del Barco

معمار همکار:Mayte Barrios

مساحت: ۵۵ فوت مربع

سال: ۲۰۱۵

عکاس:Imagen Subliminal

از زبان معمار پروژه:

این پروژه، طراحی جدید برای یک فروشگاه نان است که نان و کیک می فروشد. کارفرمای این پروژه معتقد است که هر نانوایی باید منحصر به فرد و متفاوت از دیگری باشد و تنها درخواست کارفرما برای این پروژه استفاده از رنگ ارغوانی بود. ساختمان این پروژه در مرکز تاریخی شهر واقع شده است و نانوایی در طبقه همکف این ساختمان تاریخی و جالب … ادامه مطلب

معمار:CAPÓ estudio

موقعیت: آرژانتین

معمار مسوول:Lucía Roland

مساحت: ۱۴۹ متر مربع

سال: ۲۰۱۷

عکاس: Gonzalo Viramonte

از زبان معمار پروژه:

ما کانسپت این رستوران را بر اساس تجربه طبخ غذا بر اساس محصول، با ظرف هایی کوچک از طعم های مختلف دنیا طرح ریزی کرده ایم. مکانی زیبا و آرام که جوی صمیمانه دارد و غذاهایی را با کیفیت بالا در محیطی دوستانه و صمیمی ارائه می دهد. داخل رستوران با استفاده از مرمر سیاه و متریالی طبیعی نظیر چوب، گچ و آجر دیزاین شده است. برای اینکه بتوانیم به هدفمان … ادامه مطلب

در این بخش قصد داریم با همراهی یکدیگر سری به یک کافی شاپ در شهر مسکو پاتیخت کشور روسیه بیاندازیم و طراحی داخلی آن را مورد بررسی قرار دهیم. کافه ای که یکی ویژگی بسیار مفید را دنبال می کند: سادگی

در واقع طراح پروژه، استودیو ZE|Workroom Studio کوشید است تا در نهایت در فضایی محدود طرحی ساده را پیاده سازی نماید چرا که هر کاری غیر از این، فضای محدود را محدودتر خواهد نمود.

در این کافی شاپ کانتر حرف اصلی را می زند و نقش عمده را در فضا بازی می کند. … ادامه مطلب

در این قسمت قصد داریم نگاهی به طراحی داخلی یک کافی شاپ بیاندازیم با هزینه اجرایی محدود! که آیتم بسیار مهمی برای یک کارفرما به شمار می رود و البته طراح نیز بواسطه بودجه در نظر گرفته شده توسط کارفرما، با این مورد دست به گریبان است. به عبارت ساده تر برای همه ما به عنوان طراح و معمار معمول است که کارفرما بودجه محدودی برای اجرای پروژه دارد و مسئله طراحی باید با در نظر گرفتن بودجه کارفرما حل شود.

کافه ای که در این بخش مورد بررسی … ادامه مطلب