طراحی داخلی ۱۰ رستوران برتر سال ۲۰۱۵ از نگاه دیزاین بوم

در این بخش قصد داریم ۱۰ رستوران و کافی شاپ برتر در سال ۲۰۱۵ از نظر طراحی داخلی از نگاه مجله ی دیزاین بودم را معرفی نماییم. برای آشنایی با این طرح های داخلی با ما همراه باشید.

۱) کافی شاپ Laval
استودیوی Partisans کار بازسازی این کافی شاپ را در تورنتو انجام داده است. در این کافی شاپ صحنه ای مواج و چوبی برای اجرای نمایش طراحی شده است.

۲) رستوران Kichijoji
این رستوران و کافه در بیرون شهر توکیو واقع شده است و طراحی داخلی آن توسط کنگوکوما انجام شده است. خلاقیت این طرح کمک گرفتن از کابل و سیم بازیافتی به عنوان تزئینات دکوراسیون داخلی است. 

معماری داخلی این رستوران توسط هرزوگ و دی مرون در کوهستانهای سوئیس و در پیست اسکی انجام شده است. رستوران در ارتفاع ۲۲۶۰ متری از سطح دریا قرار دارد و دارای سازه ای چوبی است.

۴) رستوران Carlo e Camillia
ساختمان قدیمی در میلان ایتالیا قرار دارد که در زمان جنگ جهانی دوم کارخانه بوده است. برای بازسازی این ساختمان Tanja Solci آن را از کارخانه به فضای غذاخوری تغییر داد. برای بازسازی، دیوارهای آجری داخل به صورت آشکار و بدون پوشش نگه داشته شدند.

۵) رستوران Raw
این رستوران در شهر تایپه ی تایوان واقع و توسط استودیوی معماری Weijenberg طراحی شده است. عنصر شاخص طراحی داخلی، المان چوبی تزیینی است که به عنوان میز و فضای نشستن از آن استفاده می شود.

۶) رستوران PNY
این رستوران در شهر پاریس قرار گرفته و توسط شرکت معماری Cut طراحی شده است. رنگ صورتی و فیروزه ای رنگهای غالب موجود در این فضا هستند. طراحی داخلی این رستوران با الهام از کلبه های ساحلی انجام شده است. استفاده از سطوح بازتابنده، گیاهان کاکتوس و لامپ های نئون کاملاً در تناسب با جو شلوغ و شاداب پاریس است.

۷) رستوران Olga Nur
این پروژه به دلیل الگویی از ۸۰۰۰۰ پرچ که در سقف به کار گرفته شهرت دارد. پرچ ها دارای طولهای مختلف هستند و در ترکیب با یکدیگر سطحی مواج شبیه به پستی و بلندی های سطح زمین را پدید آورده اند.

۸) رستوران Pasticceria Marchesi
معماری داخلی این رستوران توسط Roberto Baciocchi در میلان ایتالیا انجام شده است. در طراحی داخلی سعی شده تا از سنگ مرمر سبز رنگ برای مجلل شدن فضا استفاده شود. 

۹) کافه ی محله ی Williamsburg
این کافه در بروکلین نیویورک طراحی شده است و دارای پوسته ی گنبدی چوبی است. ساختمان در ابتدا مربوط به پارکینگ خودرو بوده است و بعدها به کافه تغییر عملکرد یافته است. 

۱۰) معماری داخلی این کافه توسط کارگردان آمریکایی، Wes Anderson در میلان ایتالیا انجام شده است. مبلمان شربتی رنگ فضا و جعبه ی گرامافون موجود در رستوران فضایی را ایجاد کرده اند که این کارگردان با حضور در آن بتواند بر روی نوشتن فیلمنامه تمرکز کند.

استودیو معماری سفید

تحریریه خط معمار

منبع: Arel – Designboom