یکدر این بخش از خط معمار با معرفی دکوراسیون داخلی کافه قنادی همراه کاربران عزیز و گرامی هستیم. شیرینی فروشی در قبرس با نام تجاری “New York Sweets” تصمیم داشت تا فروشگاه خود را بازسازی کند. این فروشگاه فعالیت خود را از سال ۱۹۸۶ آغاز کرده بود، اما همچنان در همان فضای قدیمی محصولات را ارائه می دادند. هدف اصلی این شیرینی فروشی تولید و فروش یک سری محصولات برتر – عمدتا شیرینی های آمریکایی_ می باشد. یکی از اصلی ترین دلایل انتخاب این نام برای فروشگاه این بود که محصولات تولیدی شیرینی های آمریکایی بودند.
از طرفی صاحب این فروشگاه قصد داشت تا در سایر شهرها نیز شعبه داشته باشد و فضای داخلی شعبه ها معرف نام تجاری آن ها باشد. همچنین آن ها از طراحان خواستند تا فضایی طراحی کنند تا شایسته فلسفه “شیرینی های نیویورک” و سنت و شخصیت خانوادگی صاحب فروشگاه را نشان دهد و در عین حال هویت زیبایی شناختی آنها را دوباره تعریف کند و نیازهای عملیاتی جدید آنها را به بهترین شکل حل کند.
شعبه ی اصلی این فروشگاه در یکی از خیابان های پرتردد شهر نیکوزیا قرار داشت. فروشگاه در طبقه همکف یک ساختمان قرار گرفته است و دارای پلانی مستطیل شکل می باشد. در طبقه اول، در بالای فروشگاه، فضای ذخیره سازی مواد اولیه وجود دارد، در حالی که بخش کوچکی از طبقه همکف به بخش آماده سازی اختصاص داده شده و همچنین راه پله ای را که دو سطح را به هم متصل می کند را در خود جای داده است. بخش عمده در طبقه همکف به نمایش محصولات اختصاص یافته است.
در کانسپت جدید، از معماران خواسته شد که در طراحی های خود گوشه ای همانند کافی شاپی کوچک برای تهیه نوشیدنی های گرم مانند قهوه و سایر دم نوش ها در نظر بگیرند. گرچه پیش از این در این کافه قنادی انواع نوشیدنی ها موجود بود، اما جایی برای نشستن افراد و سرو خوراکی ها وجود نداشت. در نتیجه در طی بازسازی فضایی برای نمایش و فروش محصولات، یک کافی شاپ کوچک برای مشتریانی که قصد دارند در داخل فروشگاه قرار گیرند و یک اتاق نیمه خصوصی برای جلساتی که میان صاحب فروشگاه و مشتریان خاصش برقرار می شود.
با ورود به فضای داخلی فروشگاه، ابتدا یخچال مستقلی مستقیمی به چشم می خورد که بخشی از کیک ها و شیرینی ها را به نمایش می گذارد ، در حالی که در اطراف آن سایر یخچال ها قرار گرفته اند. درست بعد از اولین یخچال، کانتر و نمایشگرهایی وجود دارد که شیرینی های مخصوص روزانه در آنها نشان داده می شود ، در حالی که در سمت چپ آن بیشترین حجم یخچال ها وجود دارد که ادامه ی آن اتاق جلسات قرار گرفته است. در سمت راست کانتر، فضای بزرگی برای نیازهای جانبی فروشگاه، کانتر کافی شاپ و نمایش سایر محصولات اختصاص داده شده است. همانطور که در تصاویر ملاحظه می نمیید، سبک به کار رفته در طراحی داخلی این فروشگاه مینیمال می باشد. سطح کانتر با چوب و شیشه پوشانده شده است. ترکیب این دو عنصر در کنار یکدیگر فضایی متفاوت را در بخش کانتر فروش ایجاد کرده است. شما در یخچال های ارائه ی محصولات نیز ترکیب شیشه و سنگ مرمر را مشاهده می کنید. نحوه ی چیدمان محصولات در این کافه قنادی متفاوت از سایر فروشگاه ها می باشد و افراد می توانند به سادگی در فضای داخلی فروشگاه حرکت کرده و از نزدیک محصولات را دیده و انتخاب نمایند.
ترکیبی از رنگ ها خاکستری، بژ، سفید در کنار استفاده از چوب فضایی گرم و صمیمانه و استقبال کننده ای را در این فروشگاه ایجاد کرده است.
اکنون در ادامه خط معمار شما را به دیدن سایر تصاویر دکوراسیون داخلی کافه قنادی نیویورک دعوت می نماید.
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
تصاویر فضای داخلی کافه قنادی نیویورک
در این بخش از خط معمار به شرح پروژه ی دکوراسیون داخلی کافه قنادی نیویورک پرداختیم.